Diferença entre a máquina de café italiana e a máquina de café americana
Como o nome sugere, as máquinas de café expresso são máquinas produzidas na Itália. Na indústria do café, as máquinas de café semiautomáticas profissionais produzidas na Itália têm uma boa reputação. Esta máquina normalmente tem a função de caldeira para geração de água quente. Ele pressuriza a água quente a cerca de 9 atmosferas e depois flui para o café em pó no filtro de metal para preparar o café. Este tipo de água quente pressurizada é usada para preparar café. O café é mais espesso que outros cafés e contém óleos emulsionados, por isso é geralmente chamado de café italiano ou expresso. Geralmente, se você quiser beber um café de alta qualidade, você deve ir a uma cafeteria ou cafeteria profissional. Geralmente é difícil beber em casa. Portanto, esta máquina é geralmente usada por cafeterias profissionais, hotéis ou alguns entusiastas do café.
Existem muitos tipos de máquinas de café expresso. Para uso comercial geral, o mais comum é uma caldeira única, depois existem caldeiras duplas e também existem caldeiras múltiplas. Claro, o preço também fica mais caro. Além da chave geral de controle eletrônico, também existem polias. Existem vários tipos de máquinas de café italianas extraíveis. Os modelos comerciais variam de RMB 40,000 a RMB 50,000 a RMB 40,000 a RMB 50,000 a RMB 50,000 cada. Existem inúmeros tipos.
As máquinas de café americanas são geralmente divididas em camadas superiores e inferiores. Ao usar esta máquina para fazer café, você deve primeiro colocar o pó de café moído no funil superior de papel de filtro ou filtro de metal, e a camada inferior é uma cafeteira de vidro ou cerâmica. Em seguida, despeje a água fria em outro compartimento separado. Ao começar a preparar o café, aqueça a água a cerca de 90 graus Celsius e introduza-a lentamente no recipiente em forma de funil, para que a água quente flua através do pó de café para a cafeteira abaixo. Em geral, esta máquina é fácil de usar e possui alta eficiência de produção, por isso é utilizada principalmente por usuários domésticos. O café extraído por uma máquina de café americana a uma pressão atmosférica não produz um óleo rico e seu sabor é geralmente leve, mas também é aceito pela maioria dos amantes do café.
